热火功夫麻辣烫经过短短几年的发展，现在已经形成以上海为中心辐射全国十几个省市和地区，拥有1000多家连锁加盟店，其独具一格的美食口味不断得到人们的赞赏与认可，甚至在国内掀起了一股不小的麻辣烫热潮，就连众多知名媒体也争相追踪报道，如《中国教育卫视》、《旅游卫视》、《青海卫视》、《上海生活时尚频道》和《河北卫视》等先后对其独特的美食口味和良好广泛的品牌知名度进行采访报道，深受创业投资者的追捧！
上海今来古往餐饮有限公司创立热火功夫麻辣烫，推出了营养骨汤麻辣烫，并开出第一家直营店，开创了麻辣烫经营的新里程碑，深受市场欢迎与追捧，第二家直营店也陆续开幕，进而引领众多客户要求加盟，开始发展热火功夫品牌加盟事业！
5月加盟店已增加至20家，生意火爆，口碑相传，在上海地区已小有名气，众多加盟店主带领周遭亲友一起加入，很快加盟店总数就超过100家！
热火功夫品牌引起大众关注，并受邀参加电视台创业节目，受到现场及电视观众的热烈欢迎与讨论，吸引了更多创业者的加盟要求，扩大了品牌知名度与影响力！
热火功夫走过第一个五年，包括江浙沪及全国其他地区的加盟店陆续不断增加，加盟店蓬勃发展，总数已超过1000家！
热火功夫第一次品牌升级，开发出了新品麻辣拌，并改良产品，优化管理，更加完善了对加盟店的服务支持系统。
热火功夫坚持品牌的再次升级，对加盟店资质要求的提升，并加强加盟商操作及服务流程培训，从系统层面优化项目，极大提升了项目竞争力。
热火功夫带来了全面升级，引进了台湾连锁餐饮管理经验与团队，包括产品创新，门店改造，服务升级，优化流程，加强培 训等，以全新形象迎接未来第二个蓬勃发展的十年！
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